उरद दाल पुरुषो के लिए किसी वरदान से कम नहीं। उरद को मर्दाना ताक़त और कमज़ोरी दूर करने के लिए अक्सर ही इस्तेमाल किया जाता रहा हैं। आज हम आपको बताने जा रहे हैं उरद को इस्तेमाल करने का विशेष तरीका, इसके लड्डू बना कर। तो मज़े से खाइये और कमज़ोरी दूर भगाइए। 

आवश्यक सामग्री:- 1. उरद दाल – 400 ग्राम  2. घी – 400 ग्राम  3. बूरा या पिसी मिश्री – 300 – 400 ग्राम  4. काजू, किशमिश, बादाम – 100 ग्राम (सभी मिला कर वजन)  5. पिस्ता - एक टेबल स्पून(लगभग 10 ग्राम) 6. छोटी इलाइची - 10 नग 

बनाने की विधि :- सबसे पहले उरद दाल को साफ कीजिये और फिर धोइये और 3 -4 घण्टे के लिए पीने के पानी में भोगो दीजिये दाल से अतिरिक्त पानी निकलिए और दाल को हल्का मोटा पिसलिजिए और अब कड़ाई में आधा घी डालिये और दाल को लगातार चम्मच से हिलाते हुए भूनिये बचा हुआ घी पिंघला कर रखिये और चम्मच से थोड़ा थोड़ा डालकर दाल को चमचे से चलाते हुए लगातार ब्राउन होने तक भून लीजिए और काजू बादाम को छोटा-छोटा काट लीजिए किसमिस को ठंडल तोड़कर साफ कर लीजिए पिस्ते को बारीक़ कतर लीजिए इलाइची कूटकर छीललजिये और कूट लीजिए फिर भुनी हुई दाल में बुरा मेवा और इलाइची डालकर अच्छी तरह मिलालिजिये लड्डू बनाने के लिए यह मिश्रण तैयार है 

मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा हाथ में लीजिए और दबा-दबा कर अपने मनपसन्द आकर के लड्डू बनाकर थाली में रखिये सारे मिश्रण से लड्डू बनाकर थाली में रख लीजिए उरद दाल के लड्डू तैयार है लड्डू को एयरटाइट कंटेनर भरकर रख लीजिए और महीने भर सेवन कीजिये 

फायदे :- एक लड्डू सुबह-सुबह खा कर एक गिलास दूध का सेवन करने से कमजोरी जाती रहती है इससे नामर्दी, नपुंसकता, स्वप्नदोष जैसी बीमारियों में लाभ मिलता है